Impreza ta odbyła się 30 lipca 2005 r. w Centrum Kultury Tatarów RP w Gdańsku i 31 lipca 2005 r. w Muszli Koncertowej na Skwerze Kościuszki w Gdyni. Było to integracyjne spotkanie mniejszości narodowych i etnicznych z terenu Pomorza: kaszubskij, tatarskiej, ukraińskiej, mongolskiej, żydowskiej i kociewskiej. W programie imprezy znalazły się:

• Konferencja popularno-naukowa pt. "Organizacje skupiające mniejszości narodowe i grupy etniczne we współczesnej Europie", udział wzięli: Prof. Dr Selim Chazbijewicz, prof. Stanisław Dumin, dr Benedykt Karczewski.
• Wernisaż: malarstwo i rękodzielnictwo mniejszości narodowych i etnicznych
• Prezentacja i degustacja potraw charakterystycznych dla poszczególnych mniejszości;
• Koncert z udziałem zespołów reprezentujących mniejszości narodowe i grupy etniczne: KZPiT "Kościerzyna", zespół "Chajdabany" ze Starogardu Gdańskiego, zespół tatarski "Buńczuk", zespół z klubu "Cebulka" (tańce celtyckie Trebranuna), zespół tatarski z Wilna Alije i Pan Melach, zespół Al. Kitab z Białorusi

W ramach II Pomorskich Dni Kultury Etnicznej Kaszubski Instytut Rozwoju jako współorganizator imprezy przygotował prezentację kaszubskiej grupy etnicznej.